بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت أشارككم بهذا الطبق وإن شاء الله يعجبكم...
أولاً:المقاديـــــــــــــــر :205:
دجاجة
بقدونس
طماطم
بصل...
فلفل أخضر
3 حبات بطاطس
2 مكعب ماجــــي
ملح وبهارات ( حسب الرغبة )
كأس ماء دافئ
فلفل أسود
صلصـــــة
ثانيًا : ـ الطـــــــــريقة: :206:
نظفي الدجاجة واسلقيها نصف استواء ثم قطعي الطماطم ـ البصل ـ البطاطس ـ الفلفل الأخضر على شكل شرائح )
ضعي الدجاجة في الصينية ثم ضعي فوقها شرائح الطماطم والبصل والبطاطس والفلفل والبقدونس المفروم فرمًا ناعمًا
ذوبي 2 ماجــي (علبة واحدة) في ماء ساخن وضعيهِ على الدجاجة ثــــــــــــــــــم
اخلطي علبة صلصة + فلفل أسود + ملح + بهارات في كمية من الماء ( تقريبًا ثلث كوب ماء ) وصبيها على الدجاجة
أخيـــــــــــــــــــــــــــ ــــــرًا غطي الصينية بالقصدير وادخليها الفرن على نار هادئة جدًا لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تنضج.
وبالهناء والعافية.. :217: